Pizza z ciecierzycy i warzyw z mozzarellą i sosem pomidorowym (low GI)

Kaszotto z kaszy gryczanej z wołowiną, groszkiem i kolorową marchewką, buraki na ciepło (low GI)

Sałatka z kurczakiem sous vide, świeżą morelą i pomidorem koktajlowym, winegret limonkowy na ksylitolu, bułka szlachecka (low GI)