DIETA FODMAP
Dieta FODMAP to sposób żywienia, który opiera się na eliminacji produktów będących źródłem szybko fermentujących węglowodanów. Należą do nich: fruktoza (niektóre owoce, miód), laktoza (mleko i produkty pochodne), fruktany (czosnek, cebula, pszenica), galaktany (nasiona roślin strączkowych) oraz poliole (sorbitol, ksylitol). Powyższe substancje mogą być odpowiedzialne za nieprawidłową odpowiedź ze strony przewodu pokarmowego, a ich eliminacja ma przyczynić się do złagodzenia przykrych objawów (bólu, wzdęć, biegunek i/lub […]
